|
Wat is :
|
De kleine, lange en dunne lepelvormige blaadjes
van veldsla smaken zacht zoet.
Veldsla is een smaakvolle groente,
die rijk is aan is rijk aan vitamine C en ijzer.
Veldsla is het hele jaar verkrijgbaar.
|
|
Gebruik :
|
Alhoewel veldsla meestal als rauwkost wordt gegeten
kan hij ook worden gestoofd.
|
|
Speciaal :
|
Veldsla is uitstekend voor de zenuwen
|
Vitamine/
mineralen :
|
C, ijzeren calcium
|
|
Calorie :
|
24 Kcal per 100 gr
|
|
Recept :
|
Japanse biefstuk met veldsla en ananas
|
