voor 4 pers.
1 kilo aardappelen
1 kilo witlof
4 ons oude kaas
4 ons ham
zout, peper
aromat
melk, boter
paneermeel
|
Bereiding.
Snijd de witlof en de ham aan kleine stukjes, rasp de kaas.
Leg dit alles in laagjes in een ovenschaal, dus eerst een
laagje witlof, dan kaas, dan ham, opnieuw witlof enz.
Strooi er tussendoor steeds iets aromat over.
Bedek de schaal met de aardappelpuree.
Stooi hierover de paneermeel met een paar stukjes boter.
Zet de schaal circa 35 minuten in de oven en klaar is "kees".
Witlof met ham en kaas uit de oven
|
