|
Wat is :
|
Snijbonen zijn brede, platte peulen, met
een rijke, volle smaak die fijngesneden worden gegeten.
Net als andere bonen zijn snijbonen zeer voedzaam.
|
|
Gebruik :
|
Je kunt snijbonen koken maar ook rauwbakken, stoven of in een salade verwerken.
|
|
Kooktijd :
|
10 minuten.
|
|
Nodig p/p :
|
250 gr.
|
|
Speciaal :
|
Snijbonen moeten eerst gekookt worden,
anders bevatten ze een giftige stof.
|
Vitamine/
mineralen :
|
C en ijzer
|
|
Calorie :
|
gekookt 15 Kcal per 100 gr
|
