|
Wat is :
|
Kousenband lijkt op sperziebonen, maar ze zijn pittiger.
In Suriname is kouseband net zo populair als bij ons komkommer.
|
|
Gebruik :
|
Je kunt kousenband koken, maar je kunt hem ook roerbakken, stoven
of in een koude salade verwerken.
|
|
Kooktijd :
|
15 minuten.
|
|
Nodig p/p :
|
250 gr.
|
|
Speciaal :
|
Kouseband kan goed in zuur worden ingelegd.
In de diepvries bewaren wil niet zo goed.
|
Vitamine/
mineralen :
|
B, C, calcium en ijzer
|
|
Calorie :
|
ca 25 Kcal per 100 gr
|
|
Recept :
|
Kouseband met aardappelen
|
|
