Wat is :
|
Spitskool is een witte koolsoort met een zachte smaak en lekker als zomer gerecht
|
Gebruik :
|
Spitskool is het lekkerst bij een karbonade of een saucijsje.
Als salade is spitskool ook geschikt.
|
Kooktijd :
|
als hij fijn gesneden is 12 minuten, anders iets langer.
|
Nodig p/p :
|
250 gr.
|
Speciaal :
|
Was de spitskool en verwijder aan weerszijden de harde stronk.
Snijd hem in de lengte door en vervolgens in reepjes snijden.
|
Vitamine/ mineralen :
|
A, C, calcium en ijzer
|
Calorie :
|
10 Kcal per 100 gr
|
Recept :
|
Loempiaatjes
|