Wat is :
|
Krulsla groeit uit tot een grote, platte roos.
Hij is knapperig en vrij zacht van smaak.
Lollo bionda is iets bitterde als Lollo rosso.
Krulsla is het hele jaar door verkrijgbaar.
|
Gebruik :
|
Krulsla wordt vaak gebruikt in combinatie met andere slasoorten.
Lollo rossa is zeer decoratief en wordt veel gebruikt voor garnering.
|
Speciaal :
|
Krulsla is langer houdbaar dan gewone kropsla.
|
Vitamine/ mineralen :
|
A, C, ijzeren calcium
|
Calorie :
|
7 Kcal per 100 gr
|
Recept :
|
Krulsla met sinaasappel
|
|